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　　滤芯一般由植物类活性炭(木质活性炭)构成。木质活性炭通常以木屑、竹子、椰子壳或是各类果壳为原料，经过物理方法或是化学方法处理后制成。在2012版的植物活性炭国家食品安全标准(GB21215)中定，活性炭应是黑色的粉末或颗粒，同时对活性炭中芳香烃、氰化物及重金属的含量都做了相应规定。标准中规定活性炭中砷和铅的含量都不得大于3mg/kg。

　　滤芯作为滤水壶的核心部件，不仅决定了滤水壶的使用性能，同时也关系着滤水壶的安全性能。

　　相比滤芯，大多使用塑料材质的壶身对于滤水壶的安全性能有着更重要的意义首先，壶身所用塑料不能有异味，如果有异味就代表着塑料可能含有挥发性物质(VOC)或是多环芳香烃(PAHs)。

　　PAHs是由一系列含两个或两个以上并环苯环类物质组成的，是最早被认识的化学致癌物，有很强的致癌性，甚至可以通过呼吸或者直接的皮肤接触致癌。苯并芘是第一个被发现的环境化学致癌物，而且致癌性很强。

　　动物实验已证明苯并芘能诱发皮肤癌、肺癌和胃癌。挥发性有机物对人体也有着很大的危害，某些挥发性有机物可能会引起哮喘或是头痛及疲倦。其次，常见用于滤水壶的塑料材质主要有:PE-聚乙烯、PP-聚丙烯、PS-聚丙乙烯塑料等等，不能使用PC(聚碳酯塑料)等劣质材料。

　　材质不良的塑料容器在使用过程中，尤其在不当使用中一些不稳定的单体或物质容易释放到水中，如果被人体吸收，可能会引起一系列的不良反应。摄入的含量越多，对人体造成的危害越大。例如，PC(聚碳酯塑料)容易释放的双酚A，会导致内分泌失调，会危及胎儿或是儿童的健康，诱发性早熟。